ГОРОДСКОЙ ЛЕТНИЙ ЛАГЕРЬ ДЛЯ ПОДРОСТКОВ ОТ МЕЖДУНАРОДНОГО УНИВЕРСИТЕТА SWISSAM!

Приглашаем провести летние каникулы интересно, с пользой и примерить на себя профессию ресторатора! SWISSAM запускает городской летний лагерь “Я — ресторатор” — для подростков 13-17 лет, которые:

  • Интересуются кулинарией и профессией в сфере ресторанного бизнеса;
  • Пока что ищут себя и хотят определиться с будущей профессией;
  • Хотят необычно провести лето, завести новых друзей, получить крутой опыт и контент для соцсетей.

Партнер лагеря — ресторанная группа Italy&co. Программа лагеря разработана совместно с сетью, а часть занятий будет проходить в одном из ресторанов Italy&co. 

Этим летом будет 2 смены:

  1. С 20 июня по 3 июля;
  2. С 5 по 16 августа.

Занятия будут проходить в Санкт-Петербурге: в Кулинарном салоне Вероники Ермаковой (Ильюшина, 14) и ресторане Italy (пл. Чернышевского, 11).

Как устроен лагерь и что входит в программу?

В течение двух недель ребята будут разрабатывать проект своего ресторана на один день (pop-up ресторан). Под руководством преподавателей и шефов продумывать его концепцию, меню, дизайн и, конечно, учиться готовить на стильной и современной кухне. В последний день смены ребята пригласят родителей в свой ресторан, презентуют его и угостят собственными блюдами.

В программе:

  • Кулинарные мастер-классы
  • Бизнес-игры по предпринимательству и лидерству
  • Занятия с профессионалами ресторанного бизнеса, в том числе в игровой форме

Узнать полную программу и записаться: https://clck.ru/353ymt   

Остались вопросы?

Вам с удовольствием помогут менеджеры приемной комиссии!

E-Mail: admissions@edu.swissam.ru

T: +7 (812) 414-92-23

T: +7 (911) 920-26-07 

Write a Reply or Comment

Your email address will not be published.